आई विटनेस न्यूज 24, सोमवार 23 सितम्बर,कलेक्टर हर्ष सिंह ने कोदो कुटकी प्रसंस्करण इकाई का निरीक्षण किया। उक्त निरीक्षण में सीईओ जिला पंचायत अनिल कुमार राठौर सहित अन्य अधिकारी मौजूद रहे। जिला प्रबंधक ग्रामीण आजीविका मिशन जे एस पट्टा के द्वारा बताया गया कि 20 फरवरी 2024 को एनआरएलएम के द्वारा कोदो कुटकी प्रसंस्करण इकाई की स्थापना की गई। जिसे बैगा चक महिला किसान उत्पादक कंपनी लिमिटेड द्वारा संचालित किया जा रहा है। जिसमें डिंडौरी और मंडला के छः विकासखंडों की 11 हजार से अधिक दीदीयां शेयर होल्डर के रूप में कार्यरत हैं। कोदो कुटकी के प्रसंस्करण के लिए 114 कलेक्शन सेंटर बनाए गए हैं। जिनके माध्यम से इकाई में कोदो कुटकी प्रसंस्करण कार्य किया जा रहा है।
कलेक्टर हर्ष सिंह ने प्रसंस्करण इकाई में कलेक्शन सेंटर, प्री क्लिनिंग, हस्किंग, मिलिंग, फाइन क्लिनिंग से लेकर पैकेजिंग तक की सम्पूर्ण प्रक्रिया का अवलोकन किया। उन्होंने केन्द्र की मार्केंटिंग, प्रसंस्करण, आपूर्ति आदि मुद्दों पर चर्चा की। उन्होंने एक जिला एक उत्पाद के तहत कोदो कुटकी के प्रसंस्करण कार्य में प्रगति लाने के लिए आवश्यक निर्देश दिए।
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